La noisette est riche en sels minéraux (calcium, magnésium et vitamines E, A, C, D), qui ont une action bénéfique sur l'organisme et le système cardio-vasculaire.
L'huile de noisette qui entre dans la composition de nos produits savons et cosmétiques est une huile hydratante, cicatrisante et qui régénère les couches supérieures de l'épiderme.